本報7月4日訊(記者 朱章安 通訊員 雷芙蓉 李孟翔)“洗菜池、砧板必須貼好標(biāo)識,冰柜上要有生熟食標(biāo)識,廚房和食品倉庫保持清潔......;”7月2日下午,工商與食品安全監(jiān)督執(zhí)法人員對衡陽市南岳區(qū)城郊一家農(nóng)家樂進行檢查后,向經(jīng)營戶提出整改意見。
為了讓游客吃得放心、游得開心,南岳區(qū)政府統(tǒng)一部署,自7月1日起,由區(qū)食品安全監(jiān)督辦牽頭,區(qū)工商分局、食品藥品監(jiān)督管理局參與,對全區(qū)372家餐飲經(jīng)營企業(yè),開展為期一個月的專項整治活動,重點整治餐飲服務(wù)與食品安全方面的問題。整治現(xiàn)場,執(zhí)法人員認(rèn)真檢查餐飲經(jīng)營企業(yè)“餐飲服務(wù)許可證”等證件,仔細(xì)查看食品加工場地、消費者就餐環(huán)境、食品原料進貨發(fā)票等,就存在的問題當(dāng)場下達(dá)整改意見書。7月2日,執(zhí)法人員共對8家農(nóng)家樂進行了檢查。
來源:湖南日報
作者:記者 朱章安 通訊員 雷芙蓉 李孟翔
編輯:彭俊