方廣寺的禪茶意境

　　南岳方廣寺是惠海尊者南來于梁天監(jiān)二年建立的佛教禪寺，周邊的蓮花峰滿山皆茶。王夫之《蓮峰志》描述，“沿山皆茶，冬雪初霽，吐白花滿川谷，彌望新粲，異香拂人。寒蝶凍余迎距，宛轉(zhuǎn)如春日。”冬雪初霽，茶花盛開，儼然一道亮麗風景。優(yōu)越的自然環(huán)境，豐富的茶葉資源，千百年來一直傳承發(fā)揚的叢林禪茶制度，使方廣寺經(jīng)常保持濃郁的茶禪一味的習佛悟道氛圍。

　　明湖廣巡撫顧璘于嘉靖丁酉(1573年)11月奉旨祭南岳，時值寒冬，他仍然敲冰破凍，穿巖踏石，登祝融，入方廣，賦詩數(shù)章。其《游方廣寺》詩云

　　寒溪千里帶殘輝，古木陰陰一徑微。

　　僧飯汲泉和雪煮，客堂明燭見云飛。

　　田開白石分千疊，山擁青屏匝四維。

　　行盡衡岳多佛宇，無如此處好歸依。

　　詩中寫方廣寺煮茶飯客，顧璘親眼見寺廟汲泉煮飯、雪水烹茶。對僧寺的佛境很愛感動，因此感嘆“無如此處好歸依”。

　　清康熙張南麓游方廣寺，也見過僧寺安排僧侶路口施茶，其《方廣道中》詩云：

　　半藉肩輿半杖藜，曉風吹霧岳初霽。

　　雙飛小雉矜新羽，轉(zhuǎn)向新林故故啼。

　　萬疊青光眼底生，平原十里又山行。

　　須彌寺口茶亭僻，不似游人雜沓聲。

　　方廣寺之深，為南岳衡山風景中的四絕之一。相傳惠海尊者建立方廣寺后，常在溪流邊洗衣，一泓溪水，中間有一石，稱洗納臺，廣東文人張博曾在方廣寺讀書，他將洗納臺改名嘯臺。后來明代文學家譚元春游方廣寺，又改稱戀響臺。嘯臺的名稱被王夫之寫進蓮峰志。方廣寺風景秀麗，還有許多著名人文景觀，如二賢詞，續(xù)夢庵等，這里既可游覽，又是佛教重要叢林。明朝還有一位郭都賢的詩《洗衲池》，寫方廣寺的禪茶環(huán)境十分生動：

　　萬壑千峰翠靄遮，上方旁擁碧蓮花。

　　塵夫不解無生活，洗納池邊自喝茶。

　　從字面上看，《洗衲池》寫萬壑千峰之中翠靄迷蒙，山山水水之間，一個千年洗衲池邊，美景宜人，衲僧在無憂無慮地喝茶。但仔細推敲，衲僧喝茶已不是一般喝法。“塵夫不解無生活”，語中包含禪機，將前面“上方旁擁碧蓮花”聯(lián)系起來理解，就知道佛在心中，茶中有禪。方廣寺禪茶意境，不僅能啟迪參禪的寺僧，就是凡夫俗子，也會受到這個環(huán)境的啟迪。郭都賢是體會到了這種茶禪意境的。

　　這位寫《洗衲池》的郭都賢，字天門，號些庵，湖南益陽人，明代天啟壬戊進士，做過江西巡撫、兵部侍郎，明代抗清名將史可法的老師。在《洗衲池》一詩中郭都賢體會到方廣寺的茶禪意境，而在《游方廣》一詩中，郭都賢不僅體會了方廣寺的茶禪意境，而且自己從向往而投入到這種茶禪意境中去。郭都賢的《游方廣》詩云：

　　見所見而去，問予何太忙。度云聞石語，吸露帶甌香。

　　衲洗靈泉水，灰飛古道場。蓮花從火現(xiàn)，佛法會重光。

　　“見所見而去”緣于晉代嵇康一個典故。嵇康為魏晉阮籍、向秀、王戎、呂安等竹林七賢之一，是晉代頗有影響的琴藝家和哲學家，當朝權(quán)貴鐘繇的兒子鐘會想附庸風雅，有意去拜會嵇康，嵇康正在林間與向秀一起鍛鐵，對鐘會很冷淡，只問了鐘會：“何所見而來，何所聞而去。”鐘會答曰：“見所見而來，聞所聞而去。”見嵇康不太理會，鐘會自討沒趣，就匆匆地離開了。嵇康得罪了鐘會，后來因呂安不孝罪案牽連遭殺身之禍。郭都賢游方廣寺，身處佛門靜地，在佛寺的那一碗茶中，他體驗了濃郁的禪意，從惠海尊者洗衲，到時下的社會動蕩江山變化，勾起他種種的想法，而最讓他不能忘懷的，還是自己何去何從，隨著明王朝的滅亡，郭都賢必須考慮自己將來的歸宿問題。明王朝已經(jīng)滅亡，他這個做過明朝江西巡撫、兵部侍郎的郭都賢，該怎么辦呢?面對甌中的茶香，充滿禪意的方廣寺，讓他有了新的想法，將人生的寂滅和佛的涅槃聯(lián)系起來。嵇康的死，猶如灰飛煙滅，而佛卻在灰飛煙滅中涅槃。“何所見而來，何所見而去”，郭都賢既是問嵇康之事，又是自問，“蓮花從火現(xiàn)，佛法會重光”，這是問過之后，又自我回答。郭都賢在方廣寺的茶禪意境中領(lǐng)悟了佛法的無窮魅力，領(lǐng)悟了塵夫不解的無生活，佛的涅槃，就是更好地新生。果然，郭都賢后來選擇了出家做和尚。