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我區(qū)開(kāi)展新學(xué)期食品安全檢查 護(hù)航師生“舌尖上的安全”

來(lái)源:南岳融媒 作者:彭 柯 夫 譚 梁 編輯:彭柯夫 2023-02-09 18:36:59
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2月9日訊:為了全力保障新學(xué)期師生“舌尖上的安全”,今天上午,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局到學(xué)校開(kāi)展食品安全檢查,實(shí)地察看學(xué)校食堂的管理和安全措施落實(shí)情況。

在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員實(shí)地檢查了食堂環(huán)境衛(wèi)生、大宗食品檢驗(yàn)檢測(cè)、食品采購(gòu)儲(chǔ)存與加工、餐飲具清洗消毒和食品留樣管理等情況,認(rèn)真查看了學(xué)校食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”及食品安全總監(jiān)任職履職情況等臺(tái)賬記錄。

下一步,我區(qū)將進(jìn)一步加大學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管力度,夯實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力保障廣大師生飲食安全,營(yíng)造安全放心的校園飲食。

副區(qū)長(zhǎng)周建國(guó)參加檢查。

(一審:彭俊 ;二審:曾科;三審:楊棟梁

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