紅網(wǎng)南岳站9月30日訊(記者 雷芙蓉)為讓市民游客吃上放心食品，國(guó)慶節(jié)前夕，由區(qū)食安辦牽頭，組織區(qū)食藥監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局等職能部門，對(duì)賓館酒店、學(xué)校食堂及快餐店等近20家食品安全重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

　　從消毒柜到樣品柜，從原料到成品……檢查人員細(xì)細(xì)察看、層層把關(guān)，對(duì)餐飲場(chǎng)所證照、食品原料索證索票、臺(tái)賬資料、衛(wèi)生狀況及食品加工程序等項(xiàng)目進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，個(gè)別學(xué)校食堂、餐飲酒店廚房存在生熟食混放、衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo)、倉(cāng)庫(kù)中存有少量過期變質(zhì)調(diào)料等違規(guī)行為。

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