紅網(wǎng)南岳站4月8日訊(記者 文麗貴)祭茶神、品茶韻、采茶游。今天上午，2015年首屆南岳茶文化節(jié)正式拉開(kāi)帷幕。
在云霧飄渺的南岳西嶺茶山，隨著一聲響亮的“開(kāi)山咯”和悠揚(yáng)的茶歌，一群身著綠衣、頭戴斗笠的茶農(nóng)入園，采摘今春頭班云霧茶鮮葉。每年的第一茬春茶則為茶中極品，采摘前須舉行祭祀儀式。經(jīng)過(guò)獻(xiàn)果、敬獻(xiàn)三牲、宣讀祭文、禮拜茶神、酒祭山神等春茶開(kāi)采儀式后，茶農(nóng)們凈手方進(jìn)入茶園采茶。
據(jù)介紹，南岳首屆茶文化節(jié)以“茶鄉(xiāng)品春色，悠然見(jiàn)南山”為主題，從4月8日開(kāi)始至5月8日結(jié)束，包括“開(kāi)山采茶”、“祭茶大典”、“無(wú)我茶會(huì)”、“采茶踏春”、“禪意茶修”、“名人茶會(huì)”、“萬(wàn)人斗茶”、“攝影采風(fēng)”八大系列茶事體驗(yàn)活動(dòng)?；顒?dòng)中，游客們不僅可以在茶文化之旅中體驗(yàn)采茶、制茶的樂(lè)趣，還可以置身茶園游覽南岳衡山的迷人風(fēng)景，并從中感受到南岳厚重的茶文化，從另一種角度感受茶給人帶來(lái)的樂(lè)趣，帶動(dòng)南岳春季旅游。
南岳云霧茶是中國(guó)唯一有歷史記載的“岳茶”，自唐以來(lái)就被列為貢品，陸羽《茶經(jīng)》四次提到南岳茶，唐郭璞注《爾雅》，“茶出山南者，生衡山縣山谷。”南岳云霧茶也是“中國(guó)五大云霧茶”、“湖南省十大名茶”之一，其以茶香持久，味醇厚而甘甜，歷來(lái)被飲者視為珍品。具有五千年歷史的南岳茶文化是中華茶文化寶庫(kù)中的一枝奇葩，是南岳文化重要組成部分。近年來(lái)，隨著南岳茶文化研究會(huì)舉辦的春茶祭典系列活動(dòng)影響力逐漸擴(kuò)大，茶文化已經(jīng)成為體現(xiàn)南岳文化的一個(gè)縮影，也成為展示南岳特色旅游的一個(gè)舞臺(tái)，品牌效應(yīng)日益明顯。
區(qū)領(lǐng)導(dǎo)曹時(shí)桂、周孝華、曠惠麗參加文化節(jié)啟動(dòng)儀式。
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來(lái)源：紅網(wǎng)南岳站
作者：文麗貴
編輯：彭俊
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