紅網(wǎng)南岳站8月16日訊(記者 文麗貴)“三生三世·南岳衡山”第三屆中國(guó)南岳星空節(jié)即將拉開(kāi)帷幕，作為本次五大主題活動(dòng)之一，“星空耀水濂”土菜美食匯活動(dòng)于8月15日正式啟動(dòng)，“南岳十大美食名店評(píng)選”、“南岳美食烹飪大賽”兩大活動(dòng)將掀起一場(chǎng)集視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)于一體的美食嘉年華。
此次“星空耀水濂”土菜美食匯活動(dòng)由南岳區(qū)人民政府主辦，旨在進(jìn)一步發(fā)掘南岳餐飲文化內(nèi)涵，提升餐飲品質(zhì)，宣傳“中國(guó)素食之鄉(xiāng)”品牌，打造水濂美食文化街區(qū)。其中“星空耀水濂”美食匯活動(dòng)將通過(guò)報(bào)名、篩選、評(píng)選、公示四個(gè)環(huán)節(jié)，確定“南岳十大美食名店”，最終在28日上午舉行的南岳美食烹飪大賽現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)一頒發(fā)牌匾和獎(jiǎng)金。南岳美食烹飪大賽將選派全區(qū)內(nèi)符合相關(guān)條件的各餐飲企業(yè)(門店)職業(yè)廚師參與，每家企業(yè)烹飪兩道菜品集中展示，由專家評(píng)委組按得分從高至低確定美食烹飪大賽金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)獲得者。同時(shí)，活動(dòng)結(jié)合衡東縣舉辦的“第四屆土菜文化旅游節(jié)”，特邀請(qǐng)衡東餐飲企業(yè)友情參加現(xiàn)場(chǎng)菜品展示交流活動(dòng)。參賽相關(guān)事宜可致電南岳區(qū)商務(wù)和經(jīng)信科技局商務(wù)事業(yè)發(fā)展股曾小艷，聯(lián)系電話：0734-5667373。
為創(chuàng)建國(guó)家全域旅游示范區(qū)，南岳建設(shè)了水濂“月光下的村落”、紅星騎行主題村落、十里茶鄉(xiāng)茶文化體驗(yàn)區(qū)等全域旅游景點(diǎn)，此次活動(dòng)選在南岳鎮(zhèn)水濂村，將全域旅游建設(shè)與旅游活動(dòng)融合起來(lái)，打造“月光下的村落”這個(gè)集景點(diǎn)觀光、養(yǎng)生休閑、美食體驗(yàn)于一體的旅游景點(diǎn)，鼓舞全民共建、全民共享，真正讓南岳全域旅游“活”起來(lái)。
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來(lái)源：紅網(wǎng)南岳站
作者：文麗貴
編輯：彭俊
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