紅網(wǎng)南岳站8月28日訊(實習(xí)記者 陽瑩 通訊員 謝軍 譚姣賢)第三屆南岳星空節(jié)之“星空耀水濂”土菜美食匯活動今天上午在水濂村精彩上演，香氣撲鼻的特色美食、豐富多彩的節(jié)目表演，掀起了一場集視覺、嗅覺、味覺于一體的美食嘉年華，帶給無數(shù)游客舌尖上的經(jīng)典記憶。區(qū)委副書記、區(qū)長王燕、區(qū)委副書記蔣炳炎出席活動。

　　“星空耀水濂”土菜美食匯活動由“南岳十大美食名店評選”和“南岳美食烹飪大賽”兩大活動組成，旨在進一步發(fā)掘我區(qū)餐飲文化內(nèi)涵，提升餐飲品質(zhì)，宣傳“中國素食之鄉(xiāng)”品牌，打造水濂美食文化街區(qū)。其中，“南岳十大美食名店評選”活動在日前通過報名、篩選、評選、公示四個環(huán)節(jié)后，評選出了“南岳十大美食名店”，并于今日統(tǒng)一進行了頒獎。“南岳美食烹飪大賽”參賽人員由全區(qū)符合相關(guān)條件的餐飲企業(yè)(門店)的一批職業(yè)廚師組成，一道道菜品經(jīng)過精心烹飪制成后，送至評委席評定打分，再送至展示區(qū)。展示區(qū)內(nèi)人潮涌動，面對色香味俱全的菜品，現(xiàn)場觀眾紛紛拿出相機進行拍照。經(jīng)過現(xiàn)場打分，紅葉寨生態(tài)休閑農(nóng)莊的“岳山大鯢養(yǎng)生湯”，印象廚嫂的“香煎豆腐”，湯司令宮食飯莊的“剁椒蒸懷胎鯽魚”三個菜品獲得特等獎。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)王燕、蔣炳炎、胡顯西、周精華、周孝華、曠慧忠、尹朝暉出席活動，并為獲獎人員頒獎。

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