衡陽市南岳區(qū)壽岳鄉(xiāng)十里茶鄉(xiāng)的茶樹爭先恐后地冒出新芽。
茶農(nóng)們搶抓大好天氣采茶。
工人們正在進(jìn)行茶葉加工。
云霧茶生產(chǎn)出庚子年第一班新茶。
近日,陽光充足,雨水充沛,衡陽市南岳區(qū)壽岳鄉(xiāng)十里茶鄉(xiāng)的茶樹爭先恐后地冒出新芽,茶農(nóng)們搶抓大好天氣,采茶、加工,生產(chǎn)出庚子年第一班新茶。
3月26日,南岳衡山海拔800—1200米處的南岳區(qū)壽岳鄉(xiāng)“十里茶鄉(xiāng)”春光明媚,芳香四溢。茶農(nóng)在茶園里忙碌著采茶,游人們也在大自然中呼吸著新鮮空氣,體驗著采茶的樂趣。“我家就是這山里的,現(xiàn)在出茶了,我每天會在這里采上1-2斤茶賣給茶場,每天采茶可收入50-80元呢。”85歲的貧困戶陽大爺笑呵呵地告訴記者。來自衡陽的劉先生每年都來南岳采茶:“這里空氣好,離家又近,帶上家人孩子來這里體驗采茶樂趣,很愜意。”
“十里茶鄉(xiāng)”總規(guī)模約3000畝,是南岳區(qū)壽岳鄉(xiāng)5家鄉(xiāng)級規(guī)模以上茶場之一。2017年以來,南岳區(qū)為了讓當(dāng)?shù)卮迕衩撠氃鍪罩赂?,將茶業(yè)開發(fā)與旅游扶貧結(jié)合起來,以茶促旅,以旅興茶,打造了“十里茶鄉(xiāng)”景區(qū)。沿南岳西線南馬公路蜿蜒而上,約10公里處轉(zhuǎn)向西,繼續(xù)行駛約4公里,便來到了“十里茶鄉(xiāng)”。
中華五岳,唯有南岳產(chǎn)茶。南岳衡山海拔600米以上常年云霧繚繞,是茶葉生長的極佳位置。茶圣陸羽在其所著《茶經(jīng)》中四次提到南岳茶;初唐時期,南岳云霧茶就被列為貢茶;2007年以來,南岳區(qū)已連續(xù)成功舉辦了十一屆“南岳祭茶大典”;2017年,南岳區(qū)再獲“中華壽茶文化之鄉(xiāng)”美譽(yù);2019年,南岳云霧茶獲衡陽市茶業(yè)區(qū)域公用品牌。
云霧茶到底能給當(dāng)?shù)氐拇迕駧矶嗌儇敻??南岳區(qū)杉灣茶業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人李國軍講述自己生在茶鄉(xiāng)里的感悟。“1992年,南岳區(qū)原岳林鄉(xiāng)(現(xiàn)為壽岳鄉(xiāng))開始大力發(fā)展茶葉。當(dāng)時這一片是荒蕪的空地,開成茶園之后,第三年就投產(chǎn)了,給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來了增收。”
海拔高、土壤肥、濕度好……這些都是決定茶葉品質(zhì)的重要因素,看到家鄉(xiāng)有著如此種植茶葉的地理優(yōu)勢,2010年,李國軍毅然回鄉(xiāng)承包茶園,開始大力發(fā)展茶業(yè),經(jīng)過不斷探索學(xué)習(xí),他的合作社從一開始單純的原材料輸出到如今的加工“一條龍”。
“海拔越高,茶葉的品質(zhì)越好。你去喝平原茶,喉嚨里面是有一股淡淡的泥腥味,你喝這個高山茶,喝下去會是一股清香和甘甜,這個是別人沒有辦法模仿的。”李國軍自信地說起這種“回甘”。
“2010年的收入僅3萬元左右,效益從2015年開始就翻了很多,因為得到了一些政策性的支持。”說到此,李國軍臉上露出笑容。他一項一項掰著手指頭數(shù)給記者聽:“2015年杉灣茶業(yè)發(fā)展有限公司成立杉灣茶葉種植專業(yè)合作社,同年被評選為全國示范專業(yè)合作社,公司的產(chǎn)值約為100萬元,我們開始自己加工茶葉。經(jīng)過不斷完善,基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完善,2019年產(chǎn)值高達(dá)400萬元左右……”
目前,茶葉產(chǎn)業(yè)為南岳區(qū)的主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),南岳區(qū)現(xiàn)有茶園面積約10800畝,茶園的經(jīng)營模式主要有“公司+基地”和“公司+合作社+農(nóng)戶”兩種。
近年來,南岳區(qū)把茶葉作為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)持續(xù)增收、茶區(qū)脫貧攻堅的重點產(chǎn)業(yè)來抓,著力擴(kuò)大茶基地,提升茶品質(zhì),開拓茶市場,努力把“南岳云霧茶”品牌做大做強(qiáng)。
在抓好綠茶生產(chǎn)的同時,加大紅茶、黑色、菊花茶的開發(fā),2019年,南岳云霧茶再獲湖南十大名茶稱號,南岳區(qū)獲茶葉產(chǎn)業(yè)千億十強(qiáng)縣,湖南南岳云霧公司獲千億十強(qiáng)企業(yè),岳云牌紅茶、綠茶、黑茶榮獲三項金獎。
為進(jìn)一步打響南岳云霧茶的品牌知名度,下一步,南岳將以“品牌打造、質(zhì)量提升、基礎(chǔ)夯實、融合發(fā)展”為主要建設(shè)任務(wù),將南岳云霧產(chǎn)業(yè)培育成結(jié)構(gòu)合理、體系完備、品牌突出、核心競爭力強(qiáng)的生態(tài)、健康、富民產(chǎn)業(yè);并以南岳為核心,輻射帶動各地茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)茶農(nóng)脫貧增收致富。
來源:紅網(wǎng)
作者:石珊 通訊員 文蘭 編輯 姜珊
編輯:彭俊
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